VESELO POPOLDNE NA GMAJNI

Dogajanje bomo popestrili s kuhanjem ričeta, ki bo poleg druženja tudi tekmovalnega značaja.

 

Vabimo vas, da s prisotnostjo prispevate k še boljšemu razpoloženju in prijavite na dogodek vašo kuharsko ekipo, ki šteje 3 člane. Kuhanje se bo pričelo ob 13. uri in zaključilo ob 16. uri.

 

Ekipa sama poskrbi za sestavine, kurišče (vir energije), posodo za kuhanje (kotel ali lonec..), posodo za porcije in pribor (žlica), ki je lahko iz PVC materiala, kruh. Ekipa naj pripravi cca. 10 do 15 porcij, katere lahko po ocenjevanju prodaja po enotni ceni 2 EUR. Eno porcijo odda organizatorju za ocenjevanje.

 

Ričet naj vsebuje osnovne sestavine: ješprenj, fižol, koščke prekajenega mesa (da bodo porcije enake), prežganje.

S seboj lahko imate že kuhan fižol in pripravljeno prežganje. Ostalo kuhate in pripravite po lastnem okusu na prireditvi.

 

Organizator vam bo priskrbel prostor in delovno površino.  Priporočamo, da si priskrbite kakšen večji dežnik, ki vam bo delal senco.

 

 

 

 

                                                                                           ED Ložnica, Franc Žerjav, l.r.